中国全聚德（集团）股份有限公司

公司创于1864年，是国内一家以中式正餐为主、连锁经营的大型餐饮集团，也是中华餐饮发展进程中较具代表性的企业。集团拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等一批餐饮品牌，菜肴集各大菜系之所长，以烤鸭为龙头，涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味，取材讲究，烹饪技艺独特。全聚德仿膳食品厂已形成生产、物流、销售三个高度协调的产业布局，能够研发并生产包涵糕点、面食、卤味、酱料等在内的上百种产品。